I processi di lavorazione tramandati di generazione in
generazione e l'uso di moderne attrezzature consentono
alla Masseria Del Guacchio di produrre prodotti caseari
di alta qualitą, garantita da rigidi controlli sanitari
e dall' alimentazione sana ed equilibrata con la quale
vene foraggiato il proprio allevamento di bufale.
Bocconcini
Aversana
Trecce
Ciliegine
Ricotta
Scamorza
Scamorza affumicata
Masseria Del Guacchio
Via Spinazzo ,32 Capaccio (SA)
P.I. 02948060658